プレミアムダイニング

タスカンケールのサラダ

充実したメニューときめ細やかなサービス

料理業界で最高水準を誇る組織、ジェームズ・ビアード財団の公式提携パートナーであるアメリカン航空では、ワンランク上のお食事をお楽しみいただけます。同財団の中でも極めて優秀な、才能あふれるシェフが考案したお料理をぜひご堪能ください。

アメリカン航空のファースト/ビジネス/プレミアムエコノミーでは、ヘルシーで質の高いお食事をお楽しみいただけます。

ジェームズ・ビアード財団のロゴ

ジェームズ・ビアード財団との提携で生まれた料理

モンテヴェルデ・レストラン&パスティフィッチョで研鑽を積んだ、トップシェフのサラ・グルーエーネバーグが特別に考案した料理の一部をご紹介します。*

FlagshipTMファーストダイニング
  • ローマ風アーティチョークのグリル
  • キノコのボロネーゼ
  • ダークチョコレートのブディーノ
FlagshipTMラウンジ

タスカンケールのサラダ

FlagshipTMファーストおよびFlagshipTMビジネス**
  • アーティチョークのラビオリ
  • ほうれん草とリコッタチーズのロトロ

メニューはご利用の路線によって異なります。

*機内食のご予約は、aa.comまたはアメリカン航空のアプリにて、フライトの30日前からご出発の24時間前まで受け付けております。

**米国発ヨーロッパ行き、米国発南米行き、およびジョン・F・ケネディ国際空港(JFK)とロサンゼルス(LAX)またはサンフランシスコ(SFO)間の大陸横断路線。

オンラインで注文して、機内で楽しくお食事を。

機内食サービスを提供しているフライトでは、30日前から(24時間前まで)お食事のご予約を受け付けております。お手続き方法:

  • ログインして旅程にアクセスします。
  • 対象となる旅程には、「機内食を予約」のオプションが表示されます。

フライトを変更された場合は、機内食を再度ご注文いただく必要があります。

旅程の検索

無料のドリンク

アメリカン航空のファースト/ビジネスでは、機内でのお食事に合わせた多様なビール、ワイン、スピリッツを揃えています。ワインは受賞歴のある弊社のワインプログラムの一環として、ボビー・スタッキー監修による厳選された銘柄を提供しています。***

スタッキーは20年以上もの間、マスターソムリエおよび料理店の店主としての経験を積んできました。ジェームズ・ビアード賞に輝いたレストランのワインリスト作成にも携わりました。

***無料のドリンクサービスがあるフライトのみ。飲み物の数は制限される場合があります。

地域別のお食事

米国/カナダ/カリブ海諸島および中米 This content can be expanded
南米 This content can be expanded
ヨーロッパ This content can be expanded
アジア This content can be expanded
オーストラリア/ニュージーランド This content can be expanded

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